当店の「もつ煮」は、肉を厳選し、秘伝のタレで長時間コトコト煮込んだ、こだわりの逸品です。とろとろのもつ煮にほかほかゴハンがどんどんすすみます。
950円(税込)
千切りキャベツと半熟たまご、辛口もつ煮のまろやかなハーモニー
ある日まかないで食べていた“ゴヂラ”(辛口もつ煮)とご飯。それだけじゃ物足りないな〜。色々ためしていろんな食べ方をして、最後にはまったのがゴヂライス・・・
1,220円(税込)
大人気メニューゴヂラ(辛口もつ煮)を焼いちゃいました!!
あっつあつの石鍋にとろとろぷりぷりのゴヂラ。ご飯にはこんがりおこげが!!もぉ~たまらない美味しさです。生玉子を混ぜて、さあ召し上がれ!ゴヂラファン必見の一品です。
1,350円(税込)
もつ煮を、みなさんにおいしく食べてほしいからそのためにこだわりをもって作っています。保存料を一切使わない、体に優しいもつ煮です。
もつ煮のお肉は鮮度が大事。やっぱり新鮮な方が煮上がった時の食感が違います。やわらかいけど、プリプリなのはお肉が新鮮だからです。
ジックリ・コトコト。この言葉のとおり火加減が大事です。強すぎれば焦げてしまいます。弱すぎると水っぽくなってしまいます。
お湯とお肉のアブラが調度なじんで、トロトロ加減になるまで、毎日コトコト、コトコト煮ています。
70歳おかみのがむしゃら繁盛記|もつ煮のまつい 松井千代 東松山市郊外にある行列の絶えないもつ煮食堂。元気おかみは波乱万丈な人生だった件
お客様のニーズにお答えして、全国に発送ができるようになりました。我が家の晩御飯に、今晩のおつまみに、鍋パーティーやバーベキューにおみやげとしても喜ばれています。
アツアツのもつ煮にたっぷりのネギをのせて・・・白いご飯に最高!
ちょっと晩酌。おつまみにもぴったりです。
もつ煮にチーズ?!とろとろに煮込まれたもつ煮に合うんです!他にもキャベツ・にら・豆腐等をたっぷりいれた鍋も!!
「まついのもつ煮」を宅配します。お鍋に入れてあたためるだけ。おネギをのせたらハイ出来上がり!おいしいもつ煮込みが食べられます!
もつ煮
1袋(2人前)1,100円(税込)
※送料、各種手数料等は別途となります。
“ゴヂラ”ファンのみなさまお待たせしました。以前よりご要望のあった、'ゴヂラ'(辛口もつ煮)の宅配をはじめました。そのまま暖めておつまみにするもよし、ご飯にかけてゴヂライスにするもよし。まだ味わったことの無い方はぜひお試し下さい! まつい自慢のお味です!
辛口もつ煮(ゴヂラ)
1袋(2人前)1,200円(税込)
※送料、各種手数料等は別途となります。
創業昭和62年。当店の「もつ煮」は、肉を厳選し、秘伝のタレで長時間コトコト煮込んだ、こだわりの逸品です。あなたも、一度味わってみて、感想をお聞かせ下さい。当店は、女性スタッフのみで営業しておりますので、女性一人でも安心してご来店頂けます!コラーゲンたっぷりのもつと、カプサイシンがたくさんのピリ辛「ゴヂラ」を美味しく食べているうちにお肌もツルツルのピカピカになりますよ!